WSET LEVEL 3 AWARD in Wines

WSET Level 3 Award in Wines on suunniteltu kattamaan perusteellisesti keskeinen tieto maailman viineistä.

Viinikoulu WSET Level 3 Award in Wines

Level 3 Award in Wines on vaatimuksena WSETin Diploma>> -kurssille haluaville. Level 3 Award in Wines -kurssi vastaa Wine & Spirit Education Trustin  >>(WSET) Level 3 Award in Wines >> tasoa.

Kenelle
WSET Level 3 on tarpeellinen sinulle, joka työssäsi käytät ammattimaisia kuvauksia ja arviointeja viineistä, sekä selvität niiden ominaisuuksien taustoja.

Kurssi antaa erinomaisen pohjan tuotetietoudessa mm. alkoholikaupan myyjille ja ostajille, ravintolapäälliköille, viinimestareille tai viinien tarjoilun kanssa toimivalle henkilöstölle. Kurssi sopii myös viiniharrastajille, vaikka näkökulma tässä onkin ammatillinen.

Kurssille osallistujien tulisi hallita viinien ja juomien perusteet. Tähän riittää esimerkiksi WSET Level 2>> viinikurssi.

Sisältö
Opiskelumuoto on luennot, joihin sisältyy maistamisharjoituksia.  Yhteensä luentoja on 42,5 tuntia.

  • Maistelutekniikka
  • Viinin viljely ja valmistus
  • Viiniluokitukset ja -etiketit
  • Keskeiset rypälejajikkeet:
    Chardonnay ja Pinot Noir
    Cabernet Sauvignon ja Merlot
    Sauvignon Blanc ja Riesling
    Syrah ja Grenache
  • Keskeiset viinimaat:
    Ranska, Italia, Espanja, Portugali ja Saksa
    USA, Chile, Argentiina, Etelä-Afrikka, Australia ja Uusi-Seelanti
  • Samppanja ja muut kuohuviinit
  • Sherry, Port ja vastaavat väkevät viinit

Luennot ovat suomenkielisiä, paitsi Frank Smuldersin, jotka ovat englanniksi.  Harjoittelemme maistamissanastoa sekä suomeksi että englanniksi.

Lectures are in Finnish, except Frank Smulders lectures are in English. If needed, the whole course is lectured in English. Please contact Sirpa Vaahti if you want to take part to this course. Material is in English.

Kurssin materiaalipaketti on englanninkielinen (sisältää mm. kirjan Exploring Wines and Spirits, opiskeluoppaan, kartaston ja harjoitustehtäviä).

Kouluttajat
Jouko Mykkänen, FM, lehtori
Frank Smulders, MW
Essi Avellan, MW
Heidi Mäkinen MW

Ajankohta

WSET Level 3 2019 B

Maanantai 21.10.2019 klo 10-17, Jouko Mykkänen: Intro to L3 course & L3 tasting, Viticulture, Winemaking, Pinot Noir
Tiistai 22.10.2019 klo 9-17, Essi Avellan MW: Chardonnay, Sparkling Wines
Torstai 31.10.2019 klo 9-17, Frank Smulders MW: Riesling, Austria & Greece, Sauvignon Blanc, Loire
Perjantai 1.11.2019 klo 9-17, Frank Smulders MW: Alsace, Spain, Portugal, Italy
Keskiviikko 6.11.2019 klo 10-16, Jouko Mykkänen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, South of France
Torstai 7.11.2019 klo 10-16, Jouko Mykkänen: New World Regional Specialities, Sweet Wines, Sherry, Port

WSET Level 3 2020 A

ma 27.4.2020 klo 10-17, Jouko Mykkänen: Intro to L3 course & L3 tasting, Viticulture, Winemaking, Pinot Noir
ti 28.4.2020 klo 9-17, Essi Avellan MW: Chardonnay, Sparkling Wines
to 7.5.2020 klo 9-17, Frank Smulders MW: Riesling, Austria & Greece, Sauvignon Blanc, Loire
pe 8.5.2020 klo 9-17, Frank Smulders MW: Alsace, Spain, Portugal, Italy
ma 18.5.2020 klo 9-17, Heidi Mäkinen MW
ti 19.5.2020 klo 9-17, Jouko Mykkänen, New World Regional Specialities, Sweet Wines, Sherry, Port

Ilmoittautuminen/Registration
Ilmoittaudu kevään 2020 A-kurssille tästä >>

Kevään 2020 kurssi voidaan luennoida kokonaan englannkisi, ota yhteyttä Sirpa Vaahtiin, sirpa.vaahti (at) perho.fi. Spring 2020 course can be lectured totally in English, please contact Sirpa Vaahti, sirpa.vaahti (at) perho.fi.

Pidätämme oikeuden hintojen ja aikataulun muutoksiin sekä kurssin perumiseen mikäli ilmoittautuneita ei ole tarpeeksi. We reserve the right to change the prices and schedule and cancel the course if there is not enough participants.

Osallistuaksesi Level 3 -kurssille, ei sinun ole tarvinnut suorittaa Level 2 -kurssia. To participate in the Level 3 course, you have not had to complete the Level 2 course.

Kun olet suorittanut kurssin tentin hyväksytysti saat WSET:ltä sertifikaatin ja pinssin.

Kurssin hinta ja peruutusehdot
Opiskelumaksu on 1.750 €+ alv 24 %, 2.170 € sis. alv. 24 % (vuoden 2020 hinta). Study fee is 2.170 €, incl VAT 24 %.

Hinta sisältää luennot, opiskelumateriaalin ja maisteltavat viinit sekä tentin. The price is included lectures, study material, tasting wines and the exam.

Mahdollisista kurssin peruutuksista on ilmoitettava viimeistään kaksi viikkoa ennen kurssin alkua, tämän jälkeen tapahtuvista peruutuksista veloitamme 50 % kurssin hinnasta. Jos peruutuksen syynä on sairaus (lääkärintodistus esitettävä), on toimistokuluveloitus 50 € + alv 24 %. Jos osallistuja jää saapumatta eikä ole perunut osallistumistaan veloitamme koko kurssimaksun.

Course cancellation policy:
Any cancellations must be notified at least two weeks before the start of training, cancellations made after that will be  charged 50% of the price of the course. If the cancellation is caused by illness (medical certificate presented), the office expenses and costs are 50 € + VAT (62 € + incl. VAT 24 %). If a participant doesn’t appear and has not withdrawn his/her participation, the entire course fee will be charged.

Tentti WSET Level 3 Award in Wines

Tenttien ajankohdat ja ilmoittautuminen

Tentti kestää 2,5 tuntia ja siinä on 50 monivalintakysymystä ja avoimia kysymyksiä. Osana tenttiä on myös kahden viinin sokkomaistaminen. Tentti on englanninkielinen.

to 21.11.2019 klo 14.30, ilmoittautuminen päättynyt.

ti 2.6.2019 klo 14.30. Ilmoittautuminen alkaa myöhemmin.

Uusintatenttien hinnat

  • WSET koko uusintatentti 200 € (248 € sis. alv 24 %)
  • Teoriaosion uusinta 130 € (161,20 € sis. alv 24 %)
  • Maisteluosion uusinta 70 € (86,80 € sis. alv. 24 %)
  • Hintoihin lisätään alv 24 %.

Pelkkään tenttiin ei voi osallistua ellei ole osallistunut WSET Level 3 kurssille Perho PROssa. You can’t attend the exam unless you have attended the WSET Level 3 course in Perho PRO.

Peruutusehdot / Cancellation policy

Mahdollisista peruutuksista on ilmoitettava viimeistään kaksi viikkoa ennen tenttiä sirpa.vaahti (at) perho.fi tai  050 3100 787. Myöhemmistä peruutuksista tai saapumatta jättämisestä veloitamme peruutusmaksun 50 € + alv 24 % (62 € sis. alv. 24 %).

Any cancellations must be notified not later than two weeks before the exam to sirpa.vaahti (at) perho.fi or 050 3100 787. For Subsequent cancellations or non-arrival we charge a cancellation fee of €50 + VAT 24% (€62 incl. VAT 24%).

Koulutuspaikka
Sekä koulutus että tentit järjestetään Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella: Perho PRO, Perhonkatu 11, Ravintola Perhon -talo, 00100 Helsinki.

Lisätiedot

Sirpa Vaahti, koulutussuunnittelija
050 3100 787
sirpa.vaahti (at) perho.fi