Kokkikoulu
Kokkikoulu Perho PRO
Kokkikouluja järjestämme tänä vuonna viikolle 50 saakka, josta jäämme joulutauolle. Kokkikouluja järjestämme jälleen vuonna 2026, viikosta 4 alkaen.
Kokkikoulu Perho PROn keittiössä voi viettää hauskan illan hellan ääressä esimerkiksi työ- tai kaveriporukan kesken. Kokkikoulussa ryhmänne valmistaa kouluttajamme johdolla 3-4 ruokalajin menun, jonka nautitte tilaisuutenne päätteeksi. Meille mahtuu myös isommat ryhmät, 10 hengestä aina noin 90 henkeen asti. Järjestämme kokkikouluja vain arkipäiville.
Tutustu Kokkikoulun Menu-vaihtoehtoihin
(gluteeniton, maidoton, tarvittaessa vegaaninen)
Paahdettua maa-artisokkakeittoa & viikunaa
***
Paahdettua selleriä, dukkah -öljyä ja parsakaalipestoa
***
Karitsan paahtopaistia ja tummaa karhunvadelmakastiketta
tai
Vegaaninen pääruoka:
Härkäpapupihvejä, kurpitsaa, lehtikaalia ja Salsa verde -kastiketta
***
Porkkanakakkua, hillottua omenaa ja puolukka-kauragelatoa
(kasvis)
Panzanellaa & mozzarellaa
***
Tattiraviolit, caponataa & fenkolia
***
Tiramisu & pistaasigelato
(laktoositon, kasvis)
Kermaista punajuurikeittoa ja gratinoitua vuohenjuustoa
***
Härkäpapukroketteja, tomaattia & hollandaise-kastiketta
***
Karamellisoitua omenaa, vaniljajäätelöä & PROn ritarit
(laktoositon ja gluteeniton)
Kasvimaa
***
Pippuripihvi, Koskuekastiketta ja parmesan gnoccheja
***
Voita kolmella tavalla
Kokkikoulun hinnasto
- 10-20 henkilön ryhmä 159 € / henkilö
- 21-30 henkilön ryhmä 150 € / henkilö
- 31-40 henkilön ryhmä 141 € / henkilö
- 41-50 henkilön ryhmä 138 € / henkilö
- Yli 50 henkilöä pyydä tarjous
+ alv 25,5%
Kokouspaketit
Yhdistä kokkikouluun Päivä Perhossa -kokouspaketti.
Kokousta ravintolan kabinetissa valituilla palveluilla. Kokouspaketit sisältävät tilavuokran ja tarvittavan laitteiston.
Kokkikouluun voit yhdistää lisäpalveluina myös tutustumisen Helsingin vanhimpaan pienpanimoon Perhon Panimoon ja/tai Olut-tastingin, joka tarjoaa mielenkiintoisia ja mieleenpainuvia makuelämyksiä sekä tietoa oluista. Perhon Panimosta voit varata Kokkikouluun oluthanan, kysy lisätietoja saatavilla olevista oluista.
Tutustu erilaisiin kokouspaketteihin
Aamupala kokoustilassa
*kahvi, tee, tuoremehua, aamiaissämpylä /-leipä, hedelmiä
Lounas ravintolasalissa / kabinetissa
*noutopöydästä salaatti- ja leipävalikoima, keitto, jälkiruoka sekä kahvi / tee. Pääruoka tarjoillaan pöytiin, kaksi vaihtoehtoa (kala/liha tai kasvis)
Iltapäiväkahvit kokoustilassa
*kahvi, tee ja makea kahvileipä
*lounas ravintolasalissa / kabinetissa
*noutopöydästä salaatti- ja leipävalikoima, keitto, jälkiruoka sekä kahvi / tee. Pääruoka tarjoillaan pöytiin, kaksi vaihtoehtoa (kala/liha tai kasvis)
Iltapäiväkahvit kokoustilassa
*kahvi, tee ja makea kahvileipä
kokous max 2 tuntia
*kahvi, tee ja makea kahvileipä
Perhon Panimo
Perhon Panimo on Helsingin vanhin toiminnassa oleva pienpanimo. Käsityönä tehtyä olutta samasta talosta – valitse esimerkiksi olutmaistelu tai oluthana kokkailun yhteyteen. Tutustu tarkemmin täällä.
Tarjouspyyntö – Päivä Perhossa
Täytä alla oleva lomake niin otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian.
Kokkikoulu Perho PROn peruutus- ja siirtämisehdot
Kokkikoulun peruuttaminen 14 vrk ennen tilaisuutta on asiakkaalle maksuton.
Kokkikoulun peruuttaminen 14-7vrk ennen tilaisuutta, laskutamme asiakkaalta 30 % sovitun
kokkikoulun hinnasta.
Kokkikoulun peruuttaminen alle 7 vrk ennen tilaisuutta, laskutamme asiakkaalta 50 % sovitun kokkikoulun hinnasta.
Mikäli asiakas siirtää kokkikoulun ajankohtaa alle 7 vrk ennen tilaisuutta, laskutamme asiakkaalta 30 % sovitun kokkikoulun hinnasta. Uusi päivämäärä pitää sopia alustavasti siirtämisen yhteydessä.
Pyydämme Teitä vahvistamaan tilaisuuden toteutumisen tarjouksen voimassaolopäivämäärään mennessä.
Mahdollisen yli 5 hlö:n henkilömäärän pienennyksen vaikutuksesta hintaan sovittava aina
erikseen. Jos hinnasta ei ole sovittu 14 vrk ennen kokkikoulun alkua, henkilömäärän pienennys ei vaikuta hintaan alentavasti.
Henkilömäärämuutokset ilmoitettava aina sähköpostitse.
Lisätietoja
-
Sami Rantanen
koulutusasiantuntija 040 595 9644 sami.rantanen@perho.fi
Sijainti
Töölön kampus
Perhon Proffa: Perhonkatu 10
Ravintola Perhon rakennus: Perhonkatu 11
00100 Helsinki
09 350 9210
info@perho.fi
