Erityisruokavalioiden verkkokurssi

Erityisruokavaliot haltuun – tietoa ja varmuutta keittiötyöhön

Opiskele erityisruokavaliot napakalla verkkokurssilla!

Erityisruokavaliot ovat nykypäivän keittiöissä arkipäivää ja niiden hallinta on edellytys turvalliselle ja ammattimaiselle työskentelylle.

Tällä verkkokurssilla opit selkeästi ja käytännönläheisesti muun muassa:

  • gluteenittoman, laktoosittoman ja vegaanisen ruokavalion perusteet
  • yleisimmät allergiat ja ärtyneen suolen oireyhtymän (IBS) huomioimisen
  • erityisruokavalioiden merkityksen terveyden ja hyvinvoinnin näkökulmasta
  • miten toimia oikein ja turvallisesti keittiössä ja salissa

Kurssi sopii niin keittiö- kuin salihenkilökunnalle – kaikille, jotka haluavat vahvistaa osaamistaan ja lisätä ymmärrystä asiakkaiden erilaisista tarpeista.

Kenelle

Koulutus on suunnattu erityisesti ravintola- ja elintarvikealan työntekijöille, mutta se soveltuu erinomaisesti myös kotikokeille ja aiheesta kiinnostuneille.

Kouluttajana meritoitunut moniosaaja Olli Takanen

Olli Takanen on kokenut keittiökouluttaja, joka on opettanut Perhossa jo yli kymmenen vuotta. Hän on työskennellyt huippuravintoloissa, kuten Savoyssa, Nokassa ja Bistro O mat:ssa, ollut mukana Suomen kokkimaajoukkueessa yhden olympiakauden ja tunnetaan myös Perhon Juustolan palkittuna juustomestarina. Ollin koulutuksissa yhdistyvät käytännön osaaminen, intohimo ruokaan ja selkeä, innostava opetusote.

  • Olli Takanen

    kouluttaja 040 156 3535

Kesto ja suorittaminen

  • Kurssin kesto: noin 2–3 tuntia
  • Kurssi etenee vaiheittain ja sisältää lyhyitä kertauskysymyksiä
  • Lopputentissä vaaditaan 90 % oikeita vastauksia (kolme yrityskertaa)
  • Hyväksytysti suorittanut saa osaamistodistuksen

Voit edetä omaan tahtiisi ja jatkaa aina siitä, mihin jäit.

Hinta

Verkkokoulutuksen hinta on 89 € (sis. alv 25,5 %).

Jos haluat hankkia koulutuksen useammalle henkilölle, ota yhteyttä:
prokoulutus@perho.fi

Peruutusehdot

Kirjautumisohjeet toimitetaan asiakkaan lähettämään sähköpostiosoitteeseen.

Kuluttaja-asiakkailla on kuluttajansuojalain mukainen oikeus peruuttaa koulutus ilman syytä ja kustannuksia 14 päivän kuluessa verkkokoulutuksen maksuhetkestä. Koulutus katsotaan alkaneeksi, kun asiakas on ensimmäisen kerran kirjautunut palveluun digikampuksen oppimisympäristöön.

Ensimmäinen kirjautuminen oppimisympäristöön aloittaa palvelun käyttämisen, mikä tarkoittaa, että kuluttaja menettää peruuttamisoikeutensa, mikäli hän kirjautuu oppimisympäristöön ennen peruuttamisajan päättymistä.

Peruutuksen ilmoittaminen

Peruuttamisilmoitus tulee tehdä kirjallisesti ja lähettää sähköpostitse Perho PRO:lle prokoulutus@perho.fi

Peruutusmaksut ja hyvitykset

Ilmoittautumisen voi perua veloituksetta 2 viikkoa (14 vrk) ennen koulutuksen alkua, jolloin suoritettu maksu palautetaan. Mikäli asiakas kirjautuu oppimisympäristöön ennen 14 päivän peruuttamisajan päättymistä, osallistumismaksua ei palauteta. Palautustapauksissa asiakkaan pitää toimittaa tilinumero, johon palautus osoitetaan.

Käyttäjätunnukset ja salasanat toimitetaan asiakkaan lähettämiin sähköpostiosoitteisiin.

Kuluttaja-asiakkailla on kuluttajansuojalain mukainen oikeus peruuttaa sopimus ilman syytä ja kustannuksia 14 päivän kuluessa sopimuksen tekemisestä. Sopimus katsotaan tehdyksi, kun asiakas on hyväksynyt ja vahvistanut tarjouksen.

Ensimmäinen kirjautuminen oppimisympäristöön aloittaa palvelun käyttämisen, mikä tarkoittaa, että kuluttaja menettää peruuttamisoikeutensa, mikäli hän kirjautuu oppimisympäristöön ennen peruuttamisajan päättymistä.

Peruutuksen ilmoittaminen

Peruutusilmoituksen voi ryhmäilmoittautumisissa tehdä vain palvelun tilaaja.
Peruuttamisilmoitus tulee tehdä kirjallisesti ja lähettää sähköpostitse Perho PRO:lle prokoulutus@perho.fi

Peruutusmaksut ja hyvitykset

Ilmoittautumisen voi perua veloituksetta 2 viikkoa (14 vrk) ennen koulutuksen alkua, jolloin suoritettu maksu palautetaan. Mikäli asiakas kirjautuu oppimisympäristöön ennen 14 päivän peruuttamisajan päättymistä, osallistumismaksua ei palauteta. Palautustapauksissa asiakkaan pitää toimittaa tilinumero, johon palautus osoitetaan.