Perho PROn keittiömestari suosittelee

            Voidaan toteuttaa menusta myös kasvis- ja vegaaninen versio

            Menut toteutetaan laktoosittomana ja gluteenittomana

 

Keittiömestarin suositusmenu:

Paahdettua maa-artisokkakeittoa & viikunaa

            ***

Hiillostettua siikaa & parsakaalipestoa

            ***

Karitsan paahtopaistia, myskikurpitsaa ja tummaa rakuunakastiketta

            ***

              Omenapavlova

Vegaaninen suositusmenu:

 Paahdettua maa-artisokkakeittoa & viikunaa

                 ***

 Paahdettua selleriä, dukkah -öljyä ja parsakaalipestoa

                 ***

Marinoituja papuja, myskikurpisapyreetä, paahdettua kurpitsaa,

                                   -karpaloa ja lehtikaalia

                 ***

       Vegaaninen kookos-omenapavlova